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Canaiolo, Stile e Caratteristiche In questo articolo raccontiamo caratteristiche e successi del Canaiolo. Si tratta di un vino in purezza insolito e interessante. Il Canaiolo, talvolta detto Canaiolo Nero o Canajuolo, è un vitigno autoctono toscano, da tempo immemore utilizzato come complementare del Sangiovese negli uvaggi di Chianti (cosa che avviene anche nel nostro vino Sasso Bisciaio, per esempio). Ben più raro, invece, è reperire un vino monovarietale di Canaiolo. Il grappolo del Canaiolo è abbastanza piccolo e le foglie sono di solito trilobate o pentalobate. Il viticoltore che miri a ottenere un prodotto di buona espressione qualitativa è tenuto a limitare le rese in vigna, specie se l’obiettivo è quello

Come tutti gli anni, Sabato 27 e Domenica 28 Maggio torna a Tenuta la Pineta l’evento più atteso nel calendario del Movimento Turismo del Vino: Cantine Aperte! Sarà una due giorni particolarmente ricca, caratterizzata da visite, degustazioni e da uno speciale pranzo in vigna. Quest’anno saremo l’unico produttore a proporre Cantine Aperte a Castiglion Fibocchi.  Come sempre l’obiettivo di Tenuta la Pineta sarà quello di stupirvi e di coniugare il vino con il campo dell'arte in maniera da declinare assieme più dimensioni del buon vivere. Per il 2023 abbiamo scelto, oltre alla consolidata collaborazione con l’artista contemporaneo Alessandro Bernardini, di proporre uno speciale concerto/esibizione all’interno della nostra cantina. Questo

Sabato 28 e Domenica 29 Maggio 2022 Tenuta la Pineta presenta Cantine Aperte Peccaminosa Mente. Torna l’appuntamento più importante dell’anno nel calendario del Movimento Turismo del Vino! Questa volta il tema scelto è il “peccato naturale”. Di seguito il programma completo dell’evento e un testo introduttivo all’esposizione artistica “Peccaminosa Mente” di Alessandro Bernardini che accompagnerà tutta la due giorni. Cantine Aperte "Peccaminosa Mente", Alessandro Bernardini Programma Cantine Aperte 2022 Sabato 28 🍷 Ore 15:00 Apertura cantina, visite e degustazioni Ore 16:30 🎨 Percorso di vino e arte con Alessandro Bernardini Domenica 29 🍷 Ore 10:00 Apertura cantina Ore 13:00 🍇 🥩 Grigliata in vigna, con David Butcher e Fabrizio Ferruzzi. Presto il menù dettagliato. In alternativa, menù vegetariano disponibile Ore 17:00

È con immenso orgoglio che annunciamo una doppia medaglia d’oro riportata dai nostri due vini in purezza, Malvasia Nera e Canaiolo, presso la manifestazione London Wine Competition 2022. Sia la Malvasia Nera IGT Toscana Rosso 2018 che il Canaiolo Toscana Canaiolo Nero IGT 2019 sono riusciti a piazzarsi nel segmento “gold”, ovvero a riportare 90 centesimi o più. Andando nel dettaglio, Il nostro M.N. ha totalizzato 94/100, attestandosi trai primissimi vini nella graduatoria generale di tutta la manifestazione, mentre il Canaiolo ha ricevuto 90 centesimi. London Wine Competition rappresenta un riconoscimento a tutto tondo per i vini della nostra Tenuta e per il complesso lavoro svolto su di essi. Infatti,

Domenica 19 settembre, in occasione del secondo appuntamento con i Giorni del Vino 2021, Tenuta la Pineta organizza un suggestivo Picnic Brunch tra filari e olivi, oltre a una giornata di degustazioni e visite alla cantina e alla mostra d’arte del vino a tiratura limitata LA4. Programma della giornata Dalle ore 11:00 alle ore 19:00 si svolgeranno le visite e le degustazioni a orario continuato.I nostri ospiti avranno l’opportunità di visitare la vigna, le sale della fermentazione e della maturazione, nonché di degustare la nostra gamma di etichette al prezzo vantaggioso di euro 5 a persona. A partire dalle ore 13 si terrà il Picnic Brunch tra filari e olivi.I partecipanti

Ci avete contattato in molti per esprimere dubbi sulle condizioni meteo, e anche noi siamo abbiamo avuto qualche preoccupazione per il pranzo di domenica 30 maggio. Tuttavia, dagli ultimi aggiornamenti, pare che avremo un tempo sereno e soleggiato. Pertanto, il pranzo in vigna è confermato così come tutti gli altri eventi offerti da Tenuta la Pineta per Cantine Aperte 2021. Potete leggere il menu dettagliato sulla nostra pagina Facebook. Dobbiamo anche informarvi che i posti per il pranzo sono sold out, ma vi è ancora disponibilità per le visite e le degustazioni sia nella giornata di sabato (dalle ore 15 alle ore 19) sia nella giornata di domenica (dalle

Sabato 29 e domenica 30 Maggio torna finalmente Cantine Aperte. Tenuta la Pineta offre una serie di eventi per arricchire la classica esperienza di degustazione e visita della cantina. Sabato 29 MaggioOre 15,00-19,00 🍷Apertura cantina alle visite guidate e degustazioni.Visita gratuita. Per la degustazione richiesto l’acquisto del calice (euro 5).Ore 16,30 🎨Presentazione della nuova opera di Alessandro Bernardini.Il nuovo progetto, in collaborazione con la nostra Tenuta, porta a un connubio d’eccellenza fra l’arte contemporanea e l’antica opera del vignaiolo. Domenica 30 MaggioOre 10,00-19,00 🍷Apertura cantina alle visite guidate e degustazioni.Visita gratuita. Per la degustazione richiesto l’acquisto del calice (euro 5).Ore 13,00 🍽  🍇Pranzo in vigna con l’enologo.Un pranzo rustico domenicale

Tenuta la Pineta ottiene una nuova soddisfazione con il primo concorso del 2021. London Wine Competition ha assegnato tre medaglie d’argento, con un punteggio di 87, alle nostre etichette in gara. I vini premiati sono Il Guido (Chianti Superiore DOCG, 2016), Sasso Bisciaio (Chianti DOCG, 2017) e Bronzante bianco passito IGT (2011). La valutazione di London Wine Competition è affidata a un eterogeneo panel di esperti del settore, che include sommelier e consulenti enologici, ma anche esperti di marketing del vino e buyer internazionali. L’obiettivo di una simile composizione è quello di dare un punteggio poliedrico che tenga conto non solo della qualità gusto-olfattiva dei prodotti, ma anche delle